대만의 아침식사 추천

대만에서의 아침 식사는 간단하면서 영양을 중요시하는 현대인에게  잘 맞습니다. 아침이면 다양한 아침식사가게들이 문을 열고 손님들을 기다립니다(早餐店：자오찬디엔）오늘은 대표적인 대만 아침 식사 메뉴를소개해 드리겠습니다. 

1. 豆漿 또우지앙

또우지앙은 대만에서 가장 대표적인 아침 식사 음료 중 하나로, 달지 ​​않고 뜨겁고 짭짤하게 제공됩니다. 두유는 일반적으로 바삭하고 쫄깃한 "油條 요우티아오"라고도 알려진 튀김 반죽 튀김과 함께 식사를 합니다.  요우티아오를 두유에 담가 먹는 대만분도 많이 계십니다.  김치를 좋아하는 한국인의 입맛에는 조금 느끼할 수도 있습니다. 대만에 오시면 한 번쯤 드시는 것을 추천드립니다. 

2.蛋餅 단빙

단빙(Danbing)은 대만의 전통적인 아침식사 메뉴 중 하나로, 얇게 만든 밀가루로 만든 크레페 위에 계란, 양파, 청양고추, 그리고 선택한 다양한 재료를 올려서 만드는 요리입니다.단빙은 일반적으로 간장 혹은 달콤한 케첩과 함께 제공되며, 전채를 접어서 먹기도 하고, 손으로 뜯어서 먹기도 합니다. 대만에서는 거리의 길거리음식점부터 호텔 내 레스토랑까지 어디서나 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 또한, 단빙의 종류도 다양합니다. 계란, 베이컨, 치즈, 해산물 등을 사용한 다양한 버전이 있으며, 각 지역마다 그 지역의 특색을 반영하는 지역별 단빙도 존재합니다.단빙은 빠르고 간편하게 만들어 먹을 수 있어 대만 주민들뿐만 아니라 외국인들에게도 인기 있는 아침식사 메뉴입니다. 대만 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한 번쯤 단빙을 맛보시길 추천드립니다.

 

 

3.包子빠오즈:왕만두

바오츠(Baozi)는 중국과 대만에서 매우 인기 있는 대표적인 왕만두입니다. 밀가루로 만든 피로된, 속에는 고기, 채소, 계란, 각종 양념 등 다양한 재료가 들어 있습니다.바오츠의 역사는 오랜 세월이 지나면서 다양한 지방의 전통적인 조리법과 만들어진 재료들이 섞여 발전해 왔습니다. 바오츠의 종류도 다양한데, 소, 돼지, 양, 닭, 고등어 등 다양한 고기류를 사용할 뿐 아니라, 채소나 콩, 버섯 등 다양한 채식식재료로 만든 바오츠도 존재합니다. 바오츠는 보통 아침식사나 간식으로 먹기 좋습니다.  부드러운 속, 그리고 다양한 재료의 조화가 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 대만의 거리에 있는 바오츠 가게들에서는 바오츠를 간단한 먹거리로 즐길 수 있지만, 레스토랑에서는 더 많은 재료를 사용한 고급스러운 바오츠를 즐길 수도 있습니다. 대만 여행 중에는 바오츠를 맛보는 것을 추천합니다. 대만의 여러 지역마다 그 지역 특유의 바오츠를 맛볼 수 있으며, 일반적으로 저렴한 가격으로 맛볼 수 있습니다.

4.吐司 토스트

대만 아침 식사 메뉴 중 하나인 토스트(Toast)는 간단하면서도 맛있는 메뉴로, 특히 바삭하고 부드러운 식감이 특징입니다. 대부분의 대만 식당이나 카페에서 제공되며, 보통 단순한 버터와 각종 잼류(잼, 치즈, 연유 등)로 구성되어 있습니다. 하지만, 일부 식당에서는 보다 다양하고 풍성한 토스트를 즐길 수도 있습니다. 예를 들어, 계란, 베이컨, 소시지 등 다양한 재료가 올려진 복합적인 토스트 메뉴도 있습니다. 또한, 토스트를 즐기는 방법도 다양합니다. 가장 일반적인 방법은 토스트를 가볍게 바른 버터와 함께 쨈류를 발라 먹는 것입니다. 또는 계란, 베이컨, 소시지 등과 함께 푹신한 계란 토스트를 만들어 먹을 수도 있습니다. 대만인들은 종종 따뜻한 우유나 녹차와 함께 토스트를 즐기기도 합니다. 대만의 거리에서는 가볍게 토스트를 먹을 수 있는 가게들이 많이 있으며, 대만의 카페에서는 더욱 다양하고 정교한 토스트를 즐길 수 있습니다. 저렴한 가격에 제가 자주 먹는 아침식사입니다. 대만 여행을 계획 중이라면, 토스트를 맛보는 것을 추천합니다.

오늘은 대만의 아침식사에 대해서 소개해 드렸습니다. 더 유익한 정보로 다시 인사드리겠습니다.